mercoledì 29 febbraio 2012

Vigo, crostacei e..... la nostra amica Maria!

che bel weekend che abbiamo passato a vigo, ci hanno presso all'aeroporto alle 15:00 del sabato e portato a pranzo ad un posto chiamato "Casa rios" sulla altra sponda della RIA de VIGO, dove abbiamo mangiato crostacei e pesce....tanto pesce.... abbiamo continuato il tardo pomeriggio a casa di un nostro amico tra un gin&tonic e un altro fino ora cena che abbiamo visitato uno dei nostri posti preferiti "La mary" con chiusura in tarda notte con un drink in mano.....

Decisi ad un po di riposo siamo rimasti a casa con i miei in giro fino dopo cena che ci siamo spinti a fare 2 chiacchiere a casa di un amico nostro.... benissimo!.....

siamo in aeroporto a Valencia, il computer e' quasi scarico e non c'e' la faccio a caricare le foto ........allora vi lascio cosi fino il nostro arrivo a MALTA

mercoledì 22 febbraio 2012

La porcona....

....... non pensate male "mente zozze" e' un buonissimo piatto che abbiamo conosciuto a Nocera, (e' stato nominato nel post "porco day"), meno male che presso il paesino di Nocera c'e' della gente affidabile che ci manda delle ricette, ci segue, aporta informazione utile, aiuterà a che qualcuno abbia l"ORTO..... comunque un sentito ringraziamento al zio più bello della Italia centrale.... guardate la sua ricetta "La porcona" 

partenza e .... chimichurri

BB e' in partenza sia per la spagna sia per l'isola di Malta. vi terremmo aggiornati sui nostri momenti algidi....cioe cibo e bevande .... vi lascio con una bellissima foto dalla Spagna piu verde....LA GALICIA e le suo isole : LAS ISLAS CIES


per chi lo voleva la ricetta del chimichurri e' sul blog: dalla nostra cucina

venerdì 17 febbraio 2012

Mi illumino di meno.....



---------proviamoci tutti insieme e molto più facile di quanto sembra-------- iniziativa organizzata da: caterpillar

Comunque per i perugini o residenti a Perugia l'iniziativa ci sara stasera presso il TROTTAMUNDO





IL DECALOGO DI M’ILLUMINO DI MENO
Buone abitudini per la giornata di M’illumino di Meno (e anche dopo!)
1. spegnere le luci quando non servono
2. spegnere e non lasciare in stand by gli apparecchi elettronici
3. sbrinare frequentemente il frigorifero; tenere la serpentina pulita e distanziata dal muro in modo che possa circolare l’aria
4. mettere il coperchio sulle pentole quando si bolle l’acqua ed evitare sempre che la fiamma sia più ampia del fondo della pentola
5. se si ha troppo caldo abbassare i termosifoni invece di aprire le finestre
6. ridurre gli spifferi degli infissi riempiendoli di materiale che non lascia passare aria
7. utilizzare le tende per creare intercapedini davanti ai vetri, gli infissi, le porte esterne
8. non lasciare tende chiuse davanti ai termosifoni
9. inserire apposite pellicole isolanti e riflettenti tra i muri esterni e i termosifoni
10. utilizzare l’automobile il meno possibile e se necessario condividerla con chi fa lo stesso tragitto.

mercoledì 15 febbraio 2012

S. Faustino

che festa quella di ieri.... tutti pazzi per i diamanti e tutti pazzi per le rosse...dopo succedono cose strane, come a me, a pranzo il diamante era dentro la mia orata, che ho mangiato con molta attenzione, ma purtroppo ho anche mangiato l'anello...e adesso cosa si fa!!!! Ovviamente , questa e' ironia di quella barata "economica", per sdrammatizzare queste feste commerciali, che si tutti lo dicono ma alla fine fine... la gente vuole il regalino.

Io mi chiedo quanto e' più bello che un giorno XXXXX lui/lei arrive con una pianta/fiore (meglio la pianta) a casa? quanto ci godiamo di più se un altro giorno XXXX lui/lei arriva dal lavoro ed e' apparecchiato con una cena particolare?

Rimane a voi scegliere o cambiare le vostre abitudine  se ancora  "festeggiate S. Valentino" acquistando o pagando di piu per farlo quel giorno!!!!!

Per la cronaca, noi (4 tipi strambi) siamo andati a a cena ad un posticino molto buono "enone" dove soltanto c'erano coppie...e noi. La cosa buona, spendete spendete che deve girare la economia......

voi che avete fatto?

sabato 11 febbraio 2012

neve, pupazzo.....e

Borgobello bianco.... bellissimo ma finalmente si e' avverato un mio sogno qui a perugia, fare un gran pupazzo...

Parte la mattinata con me eccitatissima dalla neve, explorator partiva a rilento con l'idea di scendere a fare il pupazzo, ma e' stato una trattativa lunga dalla serata prima. Siamo scesi e ci siamo trovati dei scorci bellissimi e dopo una bellissima passeggiata ci siamo messi a lavorare per fare il pupazzo. E' il risultato e' stato questo che vedete qui.

mercoledì 8 febbraio 2012

le cene....

La cena, stare a tavola insieme che grande piacere mediterraneo... da una parte sono contenta che noi mediterranei (sempre criticati da tutti) abbiamo questa grande cosa che ci unisci, ci piace e la possiamo fare.... e la facciamo. LA BUONA TAVOLA....

Henri Matisse. Dinner Table. 1897. Oil on canvas.
 Private collection.
L'Italia, Spagna, Grecia (e non voglio mettere la Francia, perche il blog lo scrivo io e mi stanno antipatici) abbiamo i prodotti buonissimi, dalla terra, le sappiamo elaborare e ci piace essere seduti a mangiare e bere per ore, chiacchierando, criticando e come noooooo salvando il mondo!

Purtroppo, dopo serate e serate di eventi mondani tutti noi (ormai vicini al 40, in certi casi over) dobbiamo fare i conti con la palestra, colesterolo, bilancia..... per questione di salute e a volte soltanto per farci sentire bene. Comunque, questa settimana per BB e piena di eventi mondani, perciò implica vini e cibo a volontà... vi terrò aggiornati sull'evento del momento "ROUND MIDNIGHT COCKTAIL PARTY" a casa del cuoco.....

Pensiero della settimana, quanto e' bello potere e volere mangiare di tutto (carne/pesce/pasta/formaggi.....), la prossima volta che vi capita una pietanza molto buona, anche si essa sara, "NO MEDICAL CORRECT" godetevela....vi assicuro VI sentirete meglio......

martedì 7 febbraio 2012

Firenze

Florence....sempre bellissima, ma in questo weekend particolarmente bella perche essendo "quasi" isolata il treni da bologna non scendevano e da roma non salivano.... (o ritardavano) che meglio di mai... era vuota la città (per quanto puo essere vuota firenze)...

Grande weekend alla insegna della cultura (arte + enograstonomica). Da non perdere il ristorantino enoteca "coquinarius" 
Menu con degustazione di diversi pesci affumicati e diversi manicaretti particolari come puo essere il crostino di caprino con marmellata di fico e una piccola foglia di menta.........


Per pranzo, ci siamo recati da "INO" (post precedenti) dove posso dire di essere gia stata molto bene, ho presso un piatto di tonno con le verdure ottime. Non male ne anche un pan-INO di finocchiona+ formaggio+..... che era indescrivibile




 Per finire questo weekend, dopo essere stati in giro turistico per firenze, "uffizi" compressi senza fare coda... duomo, e cose varie.... per chiudere in bellezza siamo stati portati a mangiare una Fiorentina ole! che dirvi andate e assaggiate qui "Osteria caffe Italiano

mercoledì 1 febbraio 2012

finalmente.....la neve

primo giorno del mese di febbraio e' Perugia centro e' tutta coperta da un manto bianco, bella, bella, bella.... chi abbia un minuto (tutti) li suggerisco il "punto di vista" che si trova all'ingresso del minimetro in centro, e stupefacente.... consiglio comunque salire per godersi la neve e non pensare che rottura.....

Vi lascio qualche immagine di questa mattina AQUI